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Coca Cola: savez-vous ce que vous buvez?

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Par Carla Davico

International Coca Cola est une entreprise emblématique non seulement de l'impérialisme yankee, mais de quelque chose de plus profond et efficace dans la domination culturelle qu'elle exerce sur une grande partie du monde. L'entreprise a été enquêtée par différentes organisations et mouvements sociaux dans plusieurs pays, notamment avec deux types d'impacts: la pollution, la destruction des aquifères et le harcèlement de ses travailleurs.


Le Coca Cola est la boisson la plus connue au monde, le produit le plus largement distribué sur la planète et disponible aujourd'hui dans 232 pays, bien plus que les nations qui composent les Nations Unies (ONU).

En 1886, le pharmacien John Pemberton a créé la formule du Coca Cola basée sur le succès du célèbre vin Mariani, une boisson alcoolisée revigorante à base de vin et de feuilles de coca macérées, formulée par le chimiste italien Angelo Mariani.

Plus tard, les frères Cadler ont acheté la concoction du pharmacien et ce sont eux qui ont lancé la campagne publicitaire intense qui a transformé la société en ce qu'elle est aujourd'hui. Bien que, à ses débuts, Coca Cola ait été commercialisé comme «un tonique efficace pour le cerveau» et les nerfs. On raconte qu'un jour, un homme souffrant de maux de tête sévères est venu à la pharmacie de Jacob, où le sirop de Coca mélangé à de l'eau était vendu et au lieu d'ajouter de l'eau, il voulait ajouter du soda. L'homme a bu son verre et c'est ainsi qu'est né le Coca Cola à bulles comme on l'appelle aujourd'hui.

Il est devenu le fournisseur officiel de boissons de l'armée américaine pendant la Seconde Guerre mondiale et c'est grâce au soutien de ce gouvernement qu'il a pu se répandre dans le monde entier.

International Coca Cola est une entreprise emblématique non seulement de l'impérialisme yankee, mais de quelque chose de plus profond et efficace dans la domination culturelle qu'elle exerce sur une grande partie du monde.

Composition, avec effets et conséquences

En 1902, le Dr Charles Crampton [1] a analysé plusieurs échantillons de la boisson gazeuse en bouteille où il a trouvé des échantillons de cocaïne et d'alcool, comme spécifié dans son rapport au département américain de l'Agriculture. À la suite de ces découvertes, le Dr Harvery Washington [2] a ordonné que le Coca soit considéré comme un médicament et étiqueté «poison en raison de sa teneur élevée en caféine». Cependant, la Cour suprême américaine s'est prononcée en faveur de la multinationale et elle n'a eu qu'à présenter l'analyse chimique de sa formule lors du procès.

Selon AMEDEC [3], le cola "est la distorsion la plus grave de nos habitudes alimentaires, car il conduit également à l'ingestion de calories vides, c'est-à-dire sans protéines, vitamines et minéraux."

10% de chaque bouteille donne la sensation d'énergie, cependant on ne peut pas dire que le Coca Cola est une boisson nutritive, c'est le sucre plutôt que la caféine qui provoque la dépendance, quand on reçoit cinq cuillères à soupe de sucre dans un verre de soda, le pancréas doit envoyer beaucoup d'insuline dans le sang pour contrer cette attaque féroce, le résultat ironique est une baisse drastique de la glycémie, suivie d'un besoin de plus de sucre.

De même, la caféine, extraite de la noix de kola, est un stimulant du système nerveux qui produit des sensations aggravantes, mais si elle est ingérée en grande quantité, elle peut provoquer de l'insomnie, des battements cardiaques rapides, des maux de tête et de l'anxiété.

La grande quantité de sucre associée à l'acide phosphorique modifie l'équilibre du calcium et du phosphore dans le corps et empêche une bonne absorption du fer, conduisant à la malnutrition et à l'anémie.

L'OMS [4] a tenté de fournir des informations sur les dangers d'une consommation excessive de sucre. Les grandes transnationales, liées au sucre, ont tenté d'empêcher la publication du document; Coca Cola a menacé de faire pression sur le Congrès américain pour qu'il supprime les subventions qu'il accorde à l'OMS s'il ne retire pas le document.

Les sucres que contient la boisson gazeuse dissolvent progressivement l'émail des dents, les affaiblissent et produisent des caries mais pas seulement cela, les sucres que le corps ne peut pas ingérer, se transforment en graisses, entraînant des problèmes de surpoids et même d'obésité.

Dans le cas du Coca Light, il existe des études qui indiquent que la consommation de substituts du sucre en grande quantité provoque des lésions cérébrales, des pertes de mémoire et une confusion mentale, l'aspartame étant la substance à l'origine de ces conditions.

L'année dernière, il y avait un concours à l'Université de Delhi: Qui peut boire le plus de Coca Cola? Le gagnant a bu 8 bouteilles et est mort instantanément car il avait trop de dioxyde de carbone dans son sang et pas assez d'oxygène. Depuis, le directeur de l'université a interdit toutes les boissons gazeuses.

Commercialisation

Personne ne se souvient plus, mais le Père Noël était représenté en vert, bleu, noir et jaune. La réinvention du Père Noël a été réalisée par Houddon Sundblom d'origine suédoise, qui pendant des années a été illustrateur pour la multinationale bien qu'il n'aimait pas le soda. Le Suédois en est venu à représenter le personnage comme un grand-père jovial et sympathique, mais avec quelque chose d'essentiel: les couleurs de la marque Coca-Cola.


Sa stratégie de vente et l'énorme publicité investie sont quelques-uns des facteurs qui facilitent la recherche d'un Coca dans les villes les plus perdues et les plus pauvres du monde, qu'un peu d'eau. Cette entreprise est celle qui a dépensé le plus d'argent dans l'histoire en publicité.

Grâce à cet investissement publicitaire, il est parvenu à ce que l'imaginaire collectif associe Coca Cola à toute une série de valeurs positives: l'amitié, l'amour, la solidarité, la coopération.

De plus, selon leurs publicités, cette boisson c'est le meilleur qui apaise la soif et est un complément de base pour la pratique du sport. Les panneaux d'affichage deviennent plus agressifs et insultants. La coca n'élimine plus seulement le tartre et la rouille des métaux ou des noix, mais elle enlève même le laid. Parmi les légendes de ces grandes annonces: « Vous n'êtes pas moche, vous avez de la personnalité. Prends le bon, Coca Cola

Donc, compte tenu de la quantité de choses qui peuvent arriver en buvant une canette de soda, quelle est la formule secrète de cette boisson? Le mythe de la composition chimique de Coca n'est pas pris en compte, car le pouvoir de cette marque est précisément dans tout ce qui lui est associé et qui n'est pas physiquement dans le produit.

Indifférence

En revanche, l'entreprise a fait l'objet d'enquêtes par différentes organisations et mouvements sociaux dans plusieurs pays, notamment avec deux types d'impacts: la pollution, la destruction des aquifères et le harcèlement de ses travailleurs.

«Comme plusieurs organisations l'ont prouvé, l'entreprise a une histoire d'actions violentes contre des syndicalistes en Turquie, au Pakistan, au Guatemala, au Nicaragua, en Russie et en Colombie. C'est précisément le cas des violations des droits de l'homme de la coca en Colombie qui a été jugé dans le cadre d'un tribunal permanent des peuples. Lors de cette audition, ils ont fourni d'abondantes données et documents qui relient l'entreprise américaine au harcèlement et à l'intimidation de ses travailleurs, ainsi qu'au meurtre de neuf membres du syndicat "(Pedro Ramiro, Coca is like that, http: //www.omal. info / www / article.php3? id_article = 222 & var_recherche = coca + cola)

Les accusations portées contre la multinationale qui la relient aux impacts sur les ressources en eau des différentes communautés viennent principalement d'Inde.

On estime actuellement que Coca Cola possède 1 145 usines d'embouteillage dans le monde.

La marque exige une quantité d'eau abondante pour ses activités, ce qui signifie qu'elle doit contrôler les aquifères, la conséquence est qu'elle déshydrate certaines communautés et contamine les systèmes d'eau et les champs agricoles en déversant des déchets toxiques.

Chaque usine de Coca extrait 1 à 2 millions d'eau par jour, ce montant couvrirait les besoins en eau potable de millions de personnes. Coca a besoin de près de 4 litres d'eau douce pour produire un litre de son produit, pour cela, l'entreprise transforme 75% de l'eau propre qu'elle extrait en eaux usées, qui à son tour contaminent le peu de reste qui reste dans le sous-sol et sur terre. L'ensemble du cycle de vie de la coca depuis l'extraction de l'eau jusqu'à la livraison de ses produits contaminés par des pesticides est semé d'embûches.

Au Mexique, les usines de la multinationale ne paient pas l'eau qu'elles consomment, produit de concessions gouvernementales.

Coca Cola a lancé une marque d'eau en bouteille «Dasani» sur le marché britannique.

En 2004, la société américaine "a reconnu que ce que vend cette marque est en fait de l'eau du robinet ordinaire (...)" L'eau de sa marque Dasani puise dans le réseau national d'eau potable de Londres "atteint en fait l'usine de coca de Sidcup par des tuyaux from Thames Water »qui est la compagnie britannique de l'eau potable.

Comme si cela ne suffisait pas, on a constaté que l'eau embouteillée avait des niveaux de bromate, plus élevés que légaux en Grande-Bretagne. Bien que Coca ait prétendu donner plus de purification à l'eau de Dasani, elle a finalement dû retirer sa marque d'eau du marché.

Toutes ces activités ont conduit à diverses campagnes contre la société transnationale. Un exemple clair en est que le Forum social mondial de Porto Alegre a défini le 22 juillet comme la Journée internationale contre le Coca Cola. En outre, il existe plusieurs processus de boycott contre le transnational dans de nombreux pays du monde. Mais l'entreprise ne peut pas porter préjudice à son actif principal, c'est pourquoi elle a mis en place toute une stratégie de contre-publicité et face à la multiplication des campagnes qui critiquent sa publicité et la confrontent à la réalité des impacts de l'entreprise., Créant un page web (www.killercoke.com) où il explique tous ses effets positifs.

Attention!

La rivière est pour les indigènes, ce que l'eau est pour Coca Cola ...

Si tous les Coca fabriqués jusqu'à présent étaient placés dans une bouteille de taille normale et placés l'un après l'autre, ils feraient le voyage aller-retour sur la lune 1045 fois, c'est-à-dire un voyage quotidien de plus de deux ans.

Chaque jour, inconsciemment et avec l'attitude d'un consommateur, les options marketing sont orientées vers les multinationales, cependant, la possibilité que ces actions deviennent des options dépend de la quantité et de la qualité des informations disponibles sur chaque produit. Mais il doit être consommé de manière critique car il s'agit d'un acte politique quotidien.

Vous avez le droit de choisir ce que vous consommez, pourquoi laisser ce monopole multimillionnaire décider de la santé et d'une vie décente, sans que personne à aucun moment lui ait explicitement donné ce pouvoir?

* Carla Davico
Étudiant de premier cycle en biodiversité - UNL-FHUC

Remarques:

[1] Ingénieur chimiste pour le gouvernement américain.

[2] Chef du bureau de chimie du département de l'agriculture.

[3] Association mexicaine d'études pour la défense du consommateur.

[4] Organisation mondiale de la santé.


Vidéo: ETH - LHistoire de Coca-Cola! (Juin 2022).